春の香りと彩りを楽しむ!旬の味覚ガイド2025/03/26 春の味覚についての「健康情報・栄養学」をお届けいたします。 ぽかぽかした春の時期の野菜は、みずみずしくてやわらかく、香り高いものや、独特の甘味や苦味があるのが特… 続きを読む
「メルマガ三洋(2023年10月12日配信)」記載の栄養学情報として「クリルオイル」の最新情報を紹介します。2023/10/12 2023年9月5日 クリルオイルがオーストラリア薬品登録制度に登録 クリルオイル※1 の関節に対する効果が、オーストラリア薬品登録制度(ARTG)※2 で「評価… 続きを読む
日本の風物詩 なぜ「土用の丑の日」にうなぎを食べるのか?2023/06/08 なぜ「土用の丑の日」にうなぎを食べるのか? 「土用の丑の日」にうなぎを食べるという習慣は、江戸時代から続く日本の文化です。この日は、夏至を過ぎたあとの、立秋まで… 続きを読む